酿冬瓜做法步骤
1、将冬瓜刮去皮，去蒂，洗净，在冬瓜的一面雕刻成图案形，再在另一面中间开约3.8 厘米见方的口，开下的冬瓜块作盖用；2、鸡肫、鸡肝、鸡肉分别洗净，煮熟，切丁；3、熟火腿、熟冬笋、猪板油均切丁；4、然后，挖尽瓜瓤，将冬瓜和...
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