金边白菜的做法
1、准备食材:白菜500克、干辣椒3克、姜1块。2、白菜从中间切开,去菜梗部分,用刀轻轻拍打,然后切成条。3、干辣椒切成段。4、姜切末。5、锅中倒入适量油,油温烧至8成热,放入干辣椒、姜末炒香。6、倒入白菜,放入生抽1勺、醋3克...
1、主料:大白菜1颗。2、辅料:油5毫升、盐3克、生抽1毫升、米醋1毫升、干辣椒2个、葱白10克、姜末5克。3、新鲜大白菜,中间切开,去帮,用刀轻松拍打,使之变松,切成4厘米块。4、切好的大白菜,沥干水分,待用。5、干辣...
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