锅贴怎么和面
1、准备食材,准备1斤左右面粉,把它放在面盆里,面盆要大一点。 2、加水搅拌,慢慢加入开水用筷子搅拌,成絮状物停止放水,用手开始揉面团。 3、醒发,揉成面团,盖上屉布或者保鲜膜,醒发20分钟。 4、做成面皮,把面团...
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