陕北炖羊肉的正宗做法
1、材料:山羊肉5斤,干辣椒适量,葱一棵,生姜50克,花椒适量,盐5克。2、冷水下锅,水开了撇去浮沫。3、这会备辅料,生姜,红葱。4、干辣椒,陕北羊肉吃辣,所以根据个人口味放。5、花椒用料壳包住。6、水开了,可以拿凉水冲...
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