青椒炒鸭肉做法
1、姜切片、蒜切片、青椒切块、红椒切块、鸭肉剁成块。鸭肉中加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制20分钟。2、炒锅内放油，将油烧热，放入花椒、蒜片、姜片炒香，再放入腌制好的鸭肉滑炒。3、待鸭肉炒至5成熟，放适...
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