青椒炸鸡蛋的做法
1、主料:青椒300克。2、辅料:鸡蛋25克、小麦面粉50克、发酵粉2克。3、调料:猪油(炼制)75克、酱油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克。4、把青椒去蒂去籽,切成2.5厘米方块。5、在鸡蛋液中加少许水,向一个方...
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