面包不松软是什么原因

面包不松软是什么原因
面包不松软是什么原因(面包不松软怎么回事)
面包不松软是什么原因(面包不松软怎么回事)

面包是生活中常见的一种主食,具有较高的营养价值以及食用价值,很多人喜欢喜欢自己在家做面包来吃,那么面包不松软是什么原因?面包松软怎么补救?...

面包不松软是什么原因 主要的两个原因讲解
面包不松软是什么原因 主要的两个原因讲解

1、配方里缺少面包改良剂(酵母和奶粉)。面包店里用的酵母一般都是好的,加牛奶还需要加奶粉,奶粉是烘焙专用的好奶粉,不是商店卖的那种奶粉,还有黄油用安佳或南桥牌子的。再加上你上面提到的配方。这是最基本的了。2、面包房...

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