面粉1355和8607区别
1、含义不同面粉1355全称是GB/T1355,是指中筋面粉;面粉8607全称是GB/T8607,是指高筋面粉。2、蛋白质含量不同中筋面粉的蛋白质含量介于9%-11%之间,而高筋面粉的蛋白质含量在10%以上。3、颜色不同...
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