韭苔炒鸡蛋
韭苔炒鸡蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、鸡蛋。做法如下:1、鸡蛋打散,韭苔洗净切小段,海米清水浸泡。2、炒锅到油倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。3、再加一点油,爆香葱姜。4、加入海米,韭菜苔翻炒,加盐炒匀。5、再加入鸡蛋,加一...
1、韭苔花洗净切段,鸡蛋打散备用、姜切片。2、起锅倒油,油热倒入鸡蛋液,煎熟装盘备用。3、另起锅倒油,油热加入姜炒香,放入韭苔花翻炒3分钟。4、倒入生抽,炒好的鸡蛋继续翻炒2分钟。5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。...
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