飞蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节和腕节也...

飞蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，飞蟹还有抗结核作用，吃飞蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可...

洗净飞蟹，每只切成两段；将切开的飞蟹刀口用面粉封一下；热锅下油，油5成热，将飞蟹刀口向下接触油。...

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后...

农业知识：进入8月以来，部分地区海域开始开海捕捞，像今日广西多地就迎来了开海的消息。而一旦开海，市场中的海鲜价格就会便宜起来。那么， 2021飞蟹多少钱一斤？现在市场价格如何 呢？下面的小编将带来各地的飞蟹市场价格最新行...

农业知识：近日，我国部分地区休渔期已结束，市场里面的海鲜价格也明显便宜了许多。而螃蟹种类较多，最容易让人误导的就是飞蟹和梭子蟹。那么， 飞蟹和梭子蟹的区别在哪？哪个更贵 呢？的小编告诉你，飞蟹和梭子蟹具体有这5大区别，别...

农业知识：很多吃螃蟹的群众，对于梭子蟹和飞蟹傻傻分不清。那么，梭子蟹是飞蟹吗？ 梭子蟹不是飞蟹，虽然说飞蟹是三疣梭子蟹的俗称，但飞蟹和梭子蟹还是有区别的。从外观上看，飞蟹壳上，从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈...