食用碱和小苏打的区别
1、组成方式不同，小苏打是纯碱与其他物质组合出来的，像白糖一样，是颗粒状。2、食用纯碱是自然的物质，白色粉末状；可以说小苏打是食用纯碱的升级版。3、用途不同，食用纯碱本身有刺激性的气味，做菜时要选择性使用；小苏打没有任...
食用碱是生活里面使用很多的调味品，在食物中使用食用碱可以改善口感，食用碱是什么？食用碱和小苏打的区别是什么？下面一起来看看吧！...
食用碱和小苏打都是人们生活中常见的调味品，两者外形比较相似，很多人不能将他们分清，那么食用碱对人体有害吗？食用碱和小苏打的区别是什么？...
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