饺子冷水下锅还是热水
1、这个要看情况。煮新鲜饺子用沸水下锅煮比较好,不然饺子皮表面会融化,影响口感。在家亲自动手包出来的饺子一定要等自来水煮开沸腾后再下锅,不然煮出来饺子就会黏在一起,而且沸水煮出来的饺子味道更好。2、在超市里买的...
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