馒头的功效与作用
1、补充能量。馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。2、振奋精神。人体体内缺...
馒头，主要产自中国，面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。这样平常的食物，它也有不少功效与作用呢!...
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