香椿放久了能吃吗

香椿放久了能吃吗
香椿放久了能吃吗(香椿放久了能吃吗会中毒吗)
香椿放久了能吃吗(香椿放久了能吃吗会中毒吗)

1、香椿芽放置一段时间后可产生亚硝酸盐等致癌成分,老香椿的毒性尤其强,建议不要食用。香椿最好是吃刚采摘下来的嫩芽或者嫩叶。2、香椿芽本身含有硝酸盐,放置一段时间后产生亚硝酸盐的成分,但除了特殊体质人群,如果一次不...

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