香椿苗的营养价值
1、椿苗就是香椿树的种子发出的苗芽，营养价值自然与其相同。香椿苗中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。2、中医学认为，香椿味苦、性平、无毒，具有开胃爽神...
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