香煎鲅鱼的做法大全集窍门
1、做法一将鲅鱼去内脏洗净，切段，抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟，不沾锅烧热，倒适量油，烧至5成热，下鱼段，中火，一面煎好后，翻另一面（一面约7、8分钟）。2、做法二鲅鱼去内脏洗净待用，鱼切寸断，用料酒、盐腌制15...
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