香煎鹌鹑的做法
1、鹌鹑洗净剁成块。大葱切片。姜切片。小葱切葱花。2、首先将鹌鹑放入容器中，加入葱、姜、糖、耗油、生抽、料酒、胡椒粉抓匀腌制60分钟备用。3、起锅烧油，油温6成热，放入腌制好的鹌鹑煎至两面微黄。4、倒入烧烤粉、葱...
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