香芋的做法
香芋是一道家常菜,主料是香芋,配料是蚕豆,姜蒜等,调料是食用油哦等,经过煮制而成。...
1.香芋切块,姜切片,蒜切粒。2.锅中放油烧至7成热,放入鸡翅、芋头煎至表面微焦。3.留底油,放姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、豆瓣酱炒出红油,放鸡翅、芋头翻炒,加料酒、生抽、老抽、冰糖。加清水大火煮开。4.大火收汁后...
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