香菇浸泡长时间有毒吗
1、时间久了会产生有毒物质。2、一是干香菇本身无毒，不过新鲜的香菇中原本含有细菌，只是经过干燥处理后，水分含量很低，细菌基本上不繁殖，或者繁殖速度很慢，但长时间浸泡的话，可能会滋生细菌、真菌等致病微生物，而且随着水分含...
香菇是一种真菌食物，其味道鲜美可口，但干制的香菇对于很多人来说并不知道要浸泡多久，而且泡久了不晓得会不会像木耳一样，吃了食物中毒的风险呢？...
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