香菇炖鱼的做法
1、用料：皖鱼600克、香菇200克、花生油适量、盐6克、红烧酱油3毫升、生粉20克、生姜5克、香葱50克、红辣椒2个。2、皖鱼，洗净，切大块，放盐、油、酱油、生粉一起拌均腌制3分钟。3、利用腌制鱼块的时间，把香菇洗净，...
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