鱼在冰箱冻了一年还能吃吗
1、冻了一年多的鱼不能吃。冻鱼保存时间最好不超过2个月，将鱼放在零下18℃保存超过2个月，鱼所含营养素的损失非常明显，尤其是维生素A和维生素E，大概损失了20％—30％。2、而且，冷冻并不能中止鱼的变质过程，鱼肉蛋白质仍...
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