鲍鱼营养作用与功效
1、鲍鱼营养丰富,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。鲍鱼中蛋白质含量丰富,其中30%~50%为胶原蛋白,远远高于其他鱼贝类。2、鲍鱼是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八大“海珍”之...
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