鲤鱼头怎么做好吃
1、把鱼去鳃去鳞收拾干净。用厨房纸拭干鱼身的水分。2、锅烧热拿一片姜在锅内回来擦拭一圈。3、锅中倒油,来回转动锅,使锅的四周都油。油热放入鱼头。4、等鱼皮煎至金黄色时翻面再煎另一面。5、待两面都煎成金黄色,加入...
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