鳗鱼怎么处理干净
1、首先,把冰锥从一侧插在鳗鱼的头上。2、然后用厨房刀的刀背,拍打冰锥,让冰锥固定在砧板上。3、这样就固定好了。4、用厨房刀沿着从下往上的方向,划开鳗鱼的肚皮。5、掏出鳗鱼的内脏。6、把厨房刀沿着鳗鱼的脊柱边缘探入...
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