一斤鸡爪的数量并不能够固定，和鸡爪的大小有主要关系。对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，一斤鸡爪大概有10个左右...

鸡爪冷水入锅，待水开煮3分钟捞出备用。热锅放油，加入花椒、八角、葱段、姜片、蒜块炒香，倒入鸡爪翻炒，再倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。...

鸡爪去骨的正确方法：1、选择去骨鸡爪的鸡爪，一定要是那种个头超大的鸡爪，太小的鸡爪没有肉，非常不好剔，并且剔完之后也不好吃。剔无骨凤爪...

酱鸡爪就是将鸡爪煮熟后加入各种酱料制作而成，做法超级简单，而且满满的胶原蛋白，鸡爪的胶原蛋白含量相较其他动物蛋白含量较高，且热量很...

盐焗鸡爪做法：1、浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用；将浸泡好的鸡爪再次搓洗...

1、鸡爪洗净剪去指甲，洋葱切块，柠檬切片备用；2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟，捞出放入冰水中浸泡10分...

点完痣一般不建议吃鸡爪，以免影响局部皮肤恢复。　鸡爪比较常见的食物，从中医营养学角度讲，鸡爪属于发物。发物指的是容易引起某些旧疾或者加重已发疾病的食物，而且身上...

鸡爪品牌排行榜前10有：王小卤，良品铺子，三只松鼠，百草味，阿布，京东京造，蜀锦味，小胡鸭，谭八爷，山拐那。...

从质感上判断，新鲜的柠檬鸡爪肉质会比较的光滑有弹性，看上去会比较的干净。但如果是坏了的柠檬鸡爪的话，上面就会有细菌滋生，这样就会使鸡爪变得很黏。从气味上判断，新鲜的柠檬鸡爪闻起来味道会有一股柠檬的清香味，闻着十分...

最佳答案1、加醋：直接把醋倒入做好的鸡爪搅拌，腌制十分钟即可。2、加蒜：把蒜头切碎，撒入鸡爪搅拌均匀，腌制十分钟，蒜头的量需要多一点。3、加料酒：锅里放油烧热，将鸡爪重新倒入锅中炒，倒入少许料酒，盖锅盖焖5分钟即可。...

虎皮鸡爪炸蓬松需准备食材：凤爪、胡椒粉、蚝油、红糖、葱姜蒜、生...

鸡爪能做成泡椒鸡爪、卤鸡爪、红烧鸡爪。其中红烧鸡爪需要准备材...

无骨鸡爪可以做凉拌无骨鸡爪、红烧无骨鸡爪、爆炒无骨鸡爪。爆炒...

冷冻的无骨鸡爪能做清蒸鸡爪、红烧鸡爪、泡椒鸡爪。其中泡椒鸡爪...

制作柠檬鸡爪的材料有鸡爪、香菜、小米辣、柠檬、百香果、陈醋、...

虎皮鸡爪上色窍门共分为5步，需要用到的食材有鸡爪、生姜、食用油...

柠檬酸辣鸡爪的做法共分为4步，需要用到的食材有鸡爪、柠檬、香菜...

煮鸡爪需要准备材料：鸡爪、姜、料酒。共分为3个步骤。以下是煮鸡...

1、原料：鸡爪、柠檬、洋葱丝、红椒、冰块、酒、细盐、生抽。2、鸡爪减掉指甲过下开水，捞出。3、重新将鸡爪清水放入锅中，放入几片姜片，蒜，盖上锅盖，煮10分钟左右。4、捞出沥干水。5、切小块，放入玻璃碗，加入少许杏子酒，放...

1、食材：鸡爪15个，柠檬2个，青辣椒5根，小米辣5根，大蒜5瓣，料酒1勺，花椒一点点，香菜10克（个人口味酌情增减），姜片10克。2、新鲜鸡爪去掉指甲用冷水浸泡2个小时（目的是去掉血水，泡的过程中每隔半真是挤一下鸡爪各...

1、水煮20分钟左右就熟了，鸡爪蛋白质较高的，而且容易被人体消化和吸收，鸡爪也是很多人喜欢吃的部位。2、鸡爪子去骨头需要先把鸡爪焯水，然后在锅中焖煮至油润饱满的状态后捞出，凉透后就可以用手捏住鸡爪骨头最前端，由鸡爪尖...

鸡爪梨学名枳椇，别称拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果等，属鼠李科枳椇属木本落叶乔木，生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培，主要分布陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东...

1、材料：鸡爪500克、青柠2个、生姜适量、大蒜8颗、八角1个、菜椒半个、白糖1汤匙。2、鸡爪清洗干净，加入生姜料酒，烧开过水后熄火。3、待鸡爪放凉后，用水清洗鸡爪2-3遍。4、再把鸡爪的指甲部分切除干净，然后装盆，加入...

1、材料：姜适量、蒜末适量、百香果1个、鸡爪10只、柠檬半个、辣椒适量、洋葱适量、香菜适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、糖适量、油适量、清酒适量、酱油适量。2、鸡爪冷水下锅，倒入清酒，放入姜片。3、开火煮至沸...

鸡爪子一个30g左右。每100克的鸡爪含有的热量为254大卡,一般一只鸡爪可食用的部分为30克左右,也就是大约76大卡,需要散步52分钟消耗完。不同种类的鸡,其鸡爪重量也不同。如草鸡爪25克，童子鸡的鸡爪在20克左右。鸡爪在...

1、鸡爪煮20分钟左右就熟了。鸡爪非常容易熟，不宜煮太久，一般煮15分钟到20分钟关火，用余温焖至一会儿，这样鸡爪熟而不烂，有嚼劲。如果是冰冻的鸡爪一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然鸡爪熟后容易掉皮，且口感不好。 2、鸡爪...

1、鸡爪煮20分钟左右就熟了。2、鸡爪非常容易熟,不宜煮太久,一般煮15分钟到20分钟关火,用余温焖至一会儿,这样鸡爪熟而不烂,有嚼劲。如果是冰冻的鸡爪一定要提前将鸡爪解冻再煮,不然鸡爪熟后容易掉皮,且口感不好。...

1、煮20分钟左右就熟了。鸡爪非常容易熟，不宜煮太久，一般煮15分钟到20分钟关火余温焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃起来口感刚刚好，有嚼劲。2、卤鸡爪在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。 如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不...

1、一般鸡爪要煮10-20分钟才熟。 2、鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟，但是火候还不够，吃起来口感比较硬，最好再转小火煮5-10分钟为宜。鸡爪最好不要煮太长的时间，否则营养成分会下降，食用价值会降低。 3、鸡爪挑...

1、脱过骨的鸡爪煮10分钟。2、鸡爪需要煮上30分钟左右才可以煮熟煮透。3、本身鸡爪上没有什么肉，主要是筋、皮和一些小骨头，所以要想把鸡爪煮透煮烂的话，需要煮30分钟，这样鸡爪捞起来吃的话，才能咬的动，鸡爪上的皮才能软糯...