鸡蛋糖水腐竹
1、腐竹加入凉水泡软,薏米提前浸泡2~3小时。2、砂锅中水沸后放入银杏,薏米、煲30分钟。加入腐竹,加盖煮至软烂,期间不时搅拌防止粘底。3、再下入冰糖调味,加入煮熟的鸡蛋,即可出锅装盘。...
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