鸡蟹煲的做法
1、食材:三黄鸡适量、螃蟹适量。 2、螃蟹切小件,备用。 3、鸡,切件,用料酒,酱油,盐腌五分钟入味。 4、切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出来。 5、热锅热油,把沾好生粉的螃蟹下锅。 6、翻炒螃蟹通红即可。...
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