麻辣肥肠鱼的做法
1、花鲢洗净，剁成小块，加入盐1茶匙、葱姜水、料酒1汤匙、倒入淀粉适量拌匀，腌制10分钟。2、莴苣切片，卤肥肠切段，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。3、热锅下油，倒入蒜片姜片，加入麻辣红汤，调入盐1茶匙煮开。倒入腌好的花鲢煮熟。再加...
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