麻辣香锅怎么做
莲藕去皮切片,放入清水中浸泡;||大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切片;||锅中放油,油温烧至5成热,五花肉放入锅中炒至微焦,然后放豆瓣酱炒出红油,再放姜片、花椒、蒜粒炒香,放藕片、小米椒圈炒匀;||放入生抽、料酒炒半...
1、莲藕洗净切片,放入清水中浸泡,大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切片备用;2、锅中放入少量油,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱,炒出红油,放入姜片、花椒、蒜粒炒香,放入藕片、小米椒圈翻炒均匀;3、放入生抽、料...
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