黄油曲奇怎么做又酥又脆
1、黄油常温下软化，用打蛋器打发。2、黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑。3、加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中。4、加入香草精拌均匀，筛入低粉和盐，用刮刀搅拌至没有干粉。5、用保鲜袋装上面团...
饼干曲奇是很多烘焙新手非常喜欢制作的品类，原因在于特别容易上手，也易于保存，只需按照配方材料克重要求，经过适当的材料混合与搅拌，控制好烘烤温度，一般都能较好地获得出品。那么黄油曲奇不酥为什么？...
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