黄瓜咸菜怎么腌制好吃
1、选材一定要选择当季的黄瓜,不要选择反季节性的黄瓜,因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆,而且黄瓜的味道也是最为浓郁的,选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌制,口感较好。 2、在腌制之前,我先要用盐把黄瓜多...
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