黄瓜煎鸡蛋怎么做
1、黄瓜去皮洗净切细丝。2、鸡蛋打入碗中，快速打散。放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀，放入黄瓜丝搅拌均匀。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热， 倒入蛋液，待蛋液凝固，翻面继续煎制。待表面微焦，盛出切开装盘即可。...
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