黄豆用开水泡30分钟可以吗
1、黄豆用开水泡30分钟是不可以的，热水会破坏黄豆内的结构。将黄豆泡在60度左右的温水中即可，浸泡2-3小时，这种方法是比较适合泡黄豆的，能够充分的泡发黄豆的同时又能锁住营养物质。2、需要使用冷水则需要提前一天晚上将...
黄豆是一种营养价值很高的食材，可以用来炖汤、煮粥、打豆浆等，那黄豆用开水泡30分钟可以吗？...
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