黄鳝汤的功效与作用
黄鳝汤营养价值高,在华人地区视为补血强壮剂。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。...
黄鳝又叫鳝鱼,是一种生活在稻田、池塘、河渠等地方的肉食性鱼类,黄鳝的身体一般比较细长,并且形如蛇类,但身上没有鱼鳞,身体的颜色随着环境的不同而不同。这种鱼类的繁殖季节在每年的6~8月左右,并且具有雌雄性逆转的特性,在...
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