黄鳝汤的营养价值
黄鳝汤营养价值高,在华人地区视为补血强壮剂。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。...
黄鳝,生活中也叫鳝鱼,外形通体黄色,没有鱼鳞很是光滑,其肉质细嫩,味道鲜美,是民间经常食用的水产食物,那么这山黄鳝的营养价值都有哪些呢?...
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