黄鳝鱼汤面做法
1、食材:黄鳝250、克韭菜200克、葱、姜150克、菜籽油50克盐、料酒、胡椒粉、味精各少许。2、热锅至120度倒入菜籽油,冒烟后倒入葱姜爆香。3、倒入黄鳝煎至鱼皮发脆。4、加少许的料酒和胡椒粉,放入清水,大火煮烧。5...
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