黑松露的营养价值
1、黑松露也称块菌,是罕见的野生食用真菌,富含多种维生素、蛋白质以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等各种生理活性成分。中医认为肾在五色中属黑,黑松露色黑所以有补肾的作用,本品有特殊的香味,中医认为...
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