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解析:美国元旦的由来 解析:美国元旦的由来和风俗

来源: 更新时间:2023-05-08 12:02:44
The Beginning

文章目录:

1、解析:美国元旦的由来

2、全面解析:美国饮食文化

3、解析:大洋另一端的美国礼仪禁忌

4、美国元旦吃什么食物

5、关于美国元旦习俗一览

6、猜你喜欢:

1、解析:美国元旦的由来

新年新气象。新的一年新的一天,世界上各个国家都会以不同的形式来庆祝这辞旧迎新的一天。很多人会在新年立下新年决心,都是朴实而实际的打算。本期传统节日为你介绍美国节日中的“元旦”。看看这个世界霸主是如何庆祝的。

虽然美国元旦并不是最热闹的一天,但仍有不少州举行极富地方色彩的庆祝活动。加利福尼亚州有玫瑰花会,这是美国规模最大的新年庆典。七八十年前,加利福尼亚农村的一些俱乐部成员,每逢柑桔成熟季节,使用鲜花装饰自己的马车,在村里搞一些小型庆祝活动。时至今日,它已发展成十里长街布满鲜花的盛大庆典。五六十辆完全用鲜花、特别是用玫瑰花扎成的彩车徐徐而行,长达数英里,车上还有用鲜花做的各种模型。这不仪吸引了加州的男女老少簇拥街头,而且还吸引上百万的电视观众。

在费城,有长达10小时之久的化装游行。这种活动的起源要追溯到17世纪中叶定居于特拉华河沿岸的瑞典与英国移民的习俗。当年他们总是身着盛装在乡村举行新年庆祝游行。今日费城的化装游行固然比当年更有组织,但仍然保留着昔日的特色。参加游行的人们,有的装扮成小丑,有的化装成妇女(按照古老习俗,这个游行不允许妇女参加),随着彩车,载歌载舞,人流如水,热闹非凡。每年参加的入数总在一两万左右。

此外还有不少州举行元旦足球赛。鲜花盛开的加利福尼亚州,有玫瑰杯足球赛;盛产棉花的得克萨斯州达拉斯城,有棉花杯足球赛;甘蔗产地路易斯安那州新奥尔良,有糖杯足球赛;后来又新出现佛罗里达州杰克森维尔城的鳄鱼杯赛,以及得克萨斯州埃尔帕索城的太阳杯赛等等。

美国入还有一个有意思的习惯,就是在新年许愿立志,他们称之为“新年决心”。这决心通常不是什么宏图大志,而是一些朴实而实际的打算。例如:“我一定戒烟”,或者“我要好好对待邻居”等等。他们总是坦率地讲给大家听,以期得到监督和鼓励。

2、全面解析:美国饮食文化

我们都知道,美国式的饮食不讲究精细,我们很多人更追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。一日三餐也都是比较的随便,很多人都会把更多的时间投入到工作当中来。那么,大家知不知道美国的饮食文化是什么呢?

接下来,就让我们一起来寻找答案吧!

美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响

要想了解美国的饮食文化必须先浅谈一些美国的历史、地理及风土人情。

两大主要因素

一个国家民族饮食文化的形成与发展有两大主要因素,一个是乡土性的地缘因素,一个是多元性的人为因素。对美国而言,多元性的人为因素比

3、解析:大洋另一端的美国礼仪禁忌

世界是多元的,每个地区都有属于自己的独特文化,需要互相的尊重,求同存异,而不是就要摧毁不同的地方,其实只有多姿多彩才能创造出更加绚丽的故事,随着地球村的形成,更应该懂得别人的文化,本期民族文化为你解析美国的礼仪禁忌。

1、不要随便称呼老师

学校称呼老师最安全的方法是用“教授”(professor)。若知道老师的姓,亦可称呼为某某教授,但不要称老师为先生(sir),尤其是对女老师,因为她们可能会在意。也不要随便直呼老师的名字,除非老师告诉学生可以这么做。

2、不要随便在书上做记号

在美国念书有许多作业(assignment),几乎每堂课都有,有的老师也许一开始就告诉你这学期每堂课的进度和作业,有的则可能随堂才讲。如果选课时便知道要用那些课本,可先去书店买,但要保留收据并询问店员是否可退书,因为老师上课后可能会改变教材,而学生听课后若觉得太简单、太难、或太枯燥,也可能会退选,这时便需要退书,用过的书(usedbook)是不能退的,所以刚开始不要随便在书上写名字,划线,及做任何记号。

3、不要称呼黑人为“negro”

negro是英语“黑人”的意思。尤指从非洲贩卖到美国为奴的黑人;所以在美国千万不要把黑人称作“negro”,跟白人交谈如此,跟黑人交谈更如此。否则,黑人会感到弥对他的蔑视;说到黑人,最好用“black”一词,黑人对这个称呼会坦然接受。

4、同性不能一起跳舞

同性不能双双起舞,这是美国公认的社交礼仪之一,同性一起跳舞,旁人必定投以责备的目光,或者认为他们是同性恋者;因此,即使找不到异性舞伴,也绝不能与同性跳舞。

5、别在别人面前脱鞋

在美国,若是在别人面前脱鞋或赤脚,会被视为不知礼节的野蛮人。只有在卧室里,或是热恋的男女之间,才能脱下鞋子;女性若在男性面前脱鞋子,那就表示“你爱怎样就怎样”;男性脱下鞋子;就会被人当作丛林中赤足的土人一样受到蔑视。无论男女在别人面前拉下袜子、拉扯袜带都是不礼貌的;鞋带松了,也应走到没人的地方系好。

6、不要随便搭便车

在美国旅行切不可随意搭便车,这是由于美国社会治安情况造成的,搭便车而被抢去钱财或遭到凌辱之类的案件在美国屡见不鲜,有些歹徒看到路边步行的女性,就主动停车,殷勤要求送上一程。如果误以为他是好意,无异于羊送虎口,碰到这种情况,最好还是冷言拒绝,不要多加搭岔。

不仅如此,遇到要求搭便车的人也不要轻易答应,因为有些歹徒、包括年轻姑娘专门等侯搭乘便车,上车后靠威胁等手段诈取钱财。

7、夜间不要乘地铁

纽约的地下铁道极为脏乱,夜间更成为黑社会成员聚集之地。吸毒犯、盗窃犯、流氓、贩毒者齐集于此,整个气氛令人不寒而傈;如果对此不在意,那么出事之后,纽约的警官不但不会同情你,可能还要责怪你:“夜间乘地铁,不等于在鳄鱼聚集的水中游泳吗?出了错,责任在于你自己。”

8、不能随便说“i am sorry”

“i am sorry”和“excuse me”都是“抱歉”、“对不起”的意思,但“i am sorry”语气较重,表示承认自己有过失或错误;如果为了客气而轻易出口,常会被对方抓住把柄;追究实际不属于你的责任。到时只有“哑巴吃黄连”,因为一句“对不起”已承认自己有错,又如何改口呢?

9、谦虚并非美德

中国人视谦虚为美德,但是美国人却把过谦视为虚伪的代名词。如果一个能操流利英语的人自谦说英语讲得不好,接着又说出一口流畅的英语,美国人便会认为他撒了谎,是个口是心非、装腔作势的人;所以,同美国入交往,应该大胆说出自己的能力,有一是一,有十是十,不必谦虚客气,否则反而事与愿违。

10、同陌生人打招呼

我们在路上、电梯内或走廊里,常常与迎面走来的人打照面,目光相遇,这时美国人的习惯是用目光致意,不可立刻把视线移开,或把脸扭向一边,佯装不见。只有对不顺眼和不屑一顾的人才这样做。

4、美国元旦吃什么食物

正如我们所知,每个国家和地区的历史、宗教信仰、民族习惯、饮食文化是不同的,因此庆祝元旦的西方饮食文化也不同。像我们中国人一样,过年吃喜庆的食物,期盼在新的一年里行好运发大财,美国人在元旦也有这一习俗,如吃到卷心菜者来年可多得钞票,吃得鲱鱼者,其财产多得像鲱鱼一样数不过来。那么究竟美国节日里的元旦吃些什么呢? 一起来看看。

每年的新年,美国人都会制作新年大餐。食物包括:眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很简单:先将眉豆用清水泡隔夜,用火腿后踭(ham hock)加红洋葱,水熬约三小时,加盐和黑椒粉。卷心菜有不同的做法,先说说我家的做法:卷心菜、土豆、火腿加水煮至土豆熟,加盐和黑椒粉。另一种做法,是德国移民的传统做法:卷心菜、猪肉(里脊)、一罐装7喜汽水、一个青苹果煮至猪肉软绵,加盐。玉米面包买一包玉米面包粉按照上面的方法做就行了。

美国元旦饮食习俗——吃鲱鱼

很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣,美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力,吃了它,在新的一年中会出人头地。

美国南方,羽衣甘蓝也是选择之一

诸如卷心菜、甘蓝菜和厚皮菜这样的绿色蔬菜也是很多国家的新年食品。人们吃它原因很简单:它们绿油油的叶子就像是钞票上的绿色,所以吃掉它们就表示来年财运不断。在丹麦,人们会吃炖甘蓝菜、配糖霜和桂皮;在德国,酸白菜是菜单之一;美国南方,羽衣甘蓝也是选择之一。大部分人都相信,吃掉这些绿色蔬菜,来年就财源滚滚啦!

在新年里每天吃一粒豆子都会给来年带来好运

包括豆荚、豌豆和小扁豆在内的豆类也被视为是钱的象征。因为它们小小的豆粒看起来就像是硬币,煮过以后涨起来、吃下去就像得到钱一样。在意大利,人们用腊肠来配豆子吃;德国的传统搭配是酸白菜加猪肉,通常还有扁豆汤;美国南方的传统是一道叫“希望约翰”的菜,里面有黑豆。甚至有人相信,在新年里每天吃一粒豆子都会给来年带来好运。

新年吃猪的传统是基于人们认为这种动物象征着进步

新年吃猪的传统是基于人们认为这种动物象征着进步。烤乳猪是古巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利和奥地利的传统新年食品。奥地利人还会把杏仁甜饼做成小猪的样子来装饰餐桌。其他的猪肉大餐也在全球各地流行,比如瑞典人吃猪脚;德国人吃猪脚和香肠。在意大利和美国,得益于猪肉丰富的脂肪,人们也把它作为财富的象征。

为什么新年吃这些食物呢?据说,眉豆的形状像铜板,卷心菜的绿颜色跟美国钞票的颜色一样,这象征了财运;新年吃猪肉则是因为猪是用两条前腿不断向前挖掘,象征了人们在新的一年里会不断进步发展,肥腴的猪肉会给新的一年带来财富和繁荣,玉米面包的颜色则跟黄金相似。

新的一年已经来临,无论你有没有吃眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包,在此衷心祝愿各位新年好运,衣食无忧,当然少不了的身体健康!

5、关于美国元旦习俗一览

元旦节是大家的新历新年,虽然一些受中国文化深远影响的,元旦节并没有传统节日农历新年那么热闹,但是在欧美,新历元旦是他们的传统节日,庆祝的活动习俗非常之多,那就让我们看看美国节日里的元旦节怎么过呢?想要更加了解元旦节,请跟本期元旦节一起来看看吧。

新年是全美各州一致庆祝的主要节日之一。但在美国,新年远不如感恩节或圣诞节那样热闹。美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、仟悔,并一同迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的人们拥抱一起,甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。

美国人过新年。最热烈的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举办盛大的礼拜活动。咱们集合在教堂、街头或广场,唱诗、祈求、祝愿、仟悔,并一起迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的复古歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的咱们拥抱一起,乃至素昧生平的人也能够相互亲吻。咱们就这样怀着告别的感伤和对新生活的神往一起迎来新的一年。

北美的印第安人,还有其共同的风俗。每到除夕之夜,他们就举办赋有特征的“簧火晚会”,一家入围在篝火周围,欢欣鼓舞,谈笑自若。待至晨曦微露,他们再把寒酸衣物付诸一炬,作为除旧迎新的标志。

除夕活动,常常持续到次日清晨两三点钟。到元旦这一天,一般对比安定、闲散。很多入很晚才起床,然后同家人、朋友一起看看电视、吃顿新年饭。

尽管元旦并不是最热烈的一天,但仍有不少州举办极富地方色彩的庆祝活动。加利福尼亚州有玫瑰花会,这是美国规划最大的新年庆典。七八十年前,加利福尼亚农村的一些沙龙成员,每逢柑桔老练季节,使用鲜花装修自己的马车,在村里搞一些小型庆祝活动。时至今天,它已发展成十里长街布满鲜花的盛大庆典。五六十辆彻底用鲜花、特别是用玫瑰花扎成的彩车缓缓而行,长达数英里,车上还有用鲜花做的各种模型。这不仪招引了加州的男女老少簇拥街头,而且还招引上百万的电视观众。

在费城,有长达10小时之久的扮装游行。这种活动的起源要追溯到17世纪中叶定居于特拉华河沿岸的瑞典与英国移民的风俗。当年他们老是身着盛装在村庄举办新年庆祝游行。今天费城的扮装游行当然比当年更有组织,但依然保留着旧日的特征。参与游行的咱们,有的装扮成小丑,有的扮装成妇人(依照陈旧风俗,这个游行不允许妇人参与),跟着彩车,欢欣鼓舞,人流如水,热烈非凡。每年参与的入数总在一两万摆布。

此外还有不少州举办元旦足球赛。鲜花怒放的加利福尼亚州,有玫瑰杯足球赛;盛产棉花的得克萨斯州达拉斯城,有棉花杯足球赛;甘蔗产地路易斯安那州新奥尔良,有糖杯足球赛;后来又新出现佛罗里达州杰克森维尔城的鳄鱼杯赛,以及得克萨斯州埃尔帕索城的太阳杯赛等等。

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THE END

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