文章目录:
1、喝茶不能吃什么水果?“犯冲”的水果
2、晚上不能吃的水果有哪些
3、胃寒不能吃什么水果
4、有胃病不能吃什么水果
5、为什么不能空腹喝茶?百害而无一利
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1、喝茶不能吃什么水果?“犯冲”的水果
日常生活中我们常常会吃一些水果以补充我们身体所需的水分和维生素,这是对身体有益处的。然而如果在不适当的时候误食了水果却可能给身体造成一些不必要的负担。
那么,本期饮茶文化看看喝茶不能吃什么水果。
还想了解》》日常常见的水果
一般情况下吃水果和喝茶不要同时,大多数水果是酸性的,容易和茶水中的茶碱发生反应,影响茶水的营养价值,同时也影响水果的营养价值,但是水果是凉性的,最好是不要空腹吃。平时吃水果时一定要洗净,在饭后半小时以后吃比较好,喝茶宜清淡,避免浓茶。
水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收,但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中;因为食物进入胃内,须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,饭后立即吃进的水果会被食物阻滞在胃内,如停留时间过长,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。
同时,吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适。吃水果最好在饭后2~3小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为熟食制品中有些含有亚硝酸钠作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素c,可有效抑制亚硝酸钠的合成,有利人体健康。
饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收。
鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内潴留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶,这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收,时间一长可诱发贫血。吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食,吃生食后再吃熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。
2、晚上不能吃的水果有哪些
现如今人们上学工作都比较的繁忙,我们都知道水果是补充维生素和矿物质的重要来源,在工作的时候根本没时间吃,只能晚上回家的时候吃些水果。不过有些水果不适合在晚上食用。本期的饮食禁忌,为你解析。
1、榴莲
榴莲所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
2、智利车厘子
糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
3、美国提子
皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,10个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
4、释迦
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265毫克。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
5、牛油果
从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6、芒果
生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
7、火龙果
火龙果由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
8、山竹
富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮,有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5个山竹即可。
3、胃寒不能吃什么水果
对于胃寒的人来说,遵守良好饮食原则是必须必的事情,稍有饮食不当就有可能导致肠胃炎的发生。吃水果虽然对我们人体有很大的好处,但是注意了,有些水果胃寒患者是不宜多吃的,下面饮食文化来为大家解答有哪些水果是胃寒患者不能吃的。
苹果
苹果有生津止渴,清热除烦,健胃消食的作用。而且还可以调整肠道菌群,滋润皮肤,有美容的作用,但其性味甘酸而平,偏于滋补,所以,如果吃太多的苹果会使胃寒患者的病情加重。每天建议不要超过两个,大的吃一个就可以了。
梨
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。看一下梨的功效,我们就可以明白,梨其性味多甘寒,所以对于胃寒之人也是不利的。
香蕉
在我们的常识里,都有“便秘多吃香蕉”观点,但你也应该知道,吃一两个香蕉可以起到润肠通便的功效,但吃的太多,反而会便秘去不了厕所,为什么?原因是因为香蕉偏于润而不偏于通,从中医的角度讲,香蕉的性质像湿邪,粘腻。胃寒之人本身就会生寒湿,吃太多香蕉,胃的寒湿会更多。
橘子
自然界很神奇,橘子的皮是偏于干燥,而橘子肉却偏于甘、酸而润,有生津止渴,和胃润肺的功效。如果能够把橘子肉和晒干的橘子皮(药为陈皮)一块食用,那么就不会对胃寒的病人有副作用了。
西瓜
夏天,我们都想要吃西瓜,因为西瓜不仅可以去暑降温,而且还有生津的作用。但对于胃寒的患者来说,却是一种“毒药”,他们吃了就会腹泻胃痛。
柿子
柿子味甘、涩,性寒,由于其性寒,所以胃寒之人不宜吃柿子。
草莓
草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,其性凉,所以不胃寒之人也不宜。
甜瓜
甜瓜有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效,由于甜瓜性甘寒,凡脾胃虚寒、腹胀、腹泻便溏者忌食。
另外火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚(西柚)、草莓、枇杷、蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等这些水果也属寒性水果,不宜多吃。
4、有胃病不能吃什么水果
因为生活中的不良习惯,不规律的饮食,工作带来的压力等一系列问题,胃病的患者在逐年的增多。本来应该是45岁左右才会出现的问题,现在偏于年轻化,有些20来岁的小青年就有了胃病。那么有胃病的一定不能吃什么水果呢?本期的饮食禁忌,为你解析。
1、鲜枣
冬枣有天然“维生素丸”之称,专家提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。
鲜枣是一种富含大量维生素的水果,对普通人补充维生素有巨大的作用,但不宜吃太多,否则会伤肠胃,特别对有胃病的患者,可能会加重病情。而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
2、山楂
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但专家提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
3、柿子
空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
4、桃子
桃子性热味甘酸,含有多种维生素和果酸,还含有钙、磷等微量元素,有助于开胃。
但是,因为桃子含有大量大分子物质,胃肠功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而会增加肠胃负担。因此,对于有胃病的患者不建议吃桃子。
5、香蕉
含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
5、为什么不能空腹喝茶?百害而无一利
我们中国人常常会有事没事就喝点茶,总觉得喝茶益处极多。但其实喝茶也要挑好时间的,如果在错误的节点喝茶,反而对身体是有百害而无一利。你知道为什么不能空腹喝茶吗?
那么,本期饮茶文化看看为什么不能空腹喝茶。
还想了解》》煮茶的方法及其步骤
空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。空腹饮茶能使胃液发生异常分泌现象,从而使消化功能降低、造成消化道黏膜收缩或引起胃痛。
古人云:“不饮空心茶”,因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,因此我国自古就有“不饮空心茶”之说。
空腹饮淡茶,则妨碍不大。必须将头道茶倒去,饮二道茶。在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。不要相信清晨空腹喝茶能清肠胃这个说法,清晨空腹喝一杯淡盐水或蜂蜜水,才是恰当保险的清肠胃办法。
一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。建议将头道茶倒去,饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。
空腹喝茶,这是一种不好的习惯。肠胃中无食物时,茶性直入肺脏,犹如引狼入室,俗话所说的不饮空腹茶,也就是这个意思。古人曰空腹茶令人心慌,特别是空腹饮浓茶时,因茶中咖啡碱含量较高,会加速心率而致心慌,这是不饮空腹茶的又一原因。另外,由于茶中咖啡碱的空腹作用,空腹饮茶会更加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克,于身体不利。
每个人的体质不同,饮茶因人而异,不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人,浓淡程度应该循序渐进,可以选择普洱、武夷山岩茶来喝,尤其是普洱有养胃的作用,就算浓茶也不怕多喝。绿茶,如清香型铁观音等,性寒凉,胃寒的人尤其不适合。
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