The Beginning
每次一上茶桌哪怕是头次见面只要一开始品茶猜山头就像女生开始聊八卦一样距离瞬间拉近茶的主人一般都会非常神秘的掩盖此茶的来历及身份而喝茶的人也默契地猜测它的真实背景有时候答案确实让人十分信服然而心路历程却各不一样
小芮每个茶区区别都很明显其实是很容易辨别的茶汤一入口就很明显能感受到它的独特比如当下最热的冰岛它就有非常细腻的汤体苦涩感基本可以忽略香气有一种蜜香味喝过下次就一定能够认出来其次茶的条索都不一样这个需要仔细的辨别临沧地区的条索就肥壮一些倚邦地区的茶以小叶种为主本身叶片小条索会很细短易武的条索就更明显了纤细有余颜色偏黑所以喝得多了自然就知道了
洁洁其实每次跟朋友喝茶其实一讲到猜山头我是很尴尬的毕竟喝了这么久的茶其实一直猜不准但是每次我说出答案朋友都笑开了花其实猜山头对于我来说就是一种玄学如果遇到身份尊贵的主人那就往贵了猜生茶就猜冰岛绝对不会错的即使猜的不对面子也能够挽回了
酱油关于猜山头和产区这个话题每次喝茶基本都会遇到也慢慢摸索出一条自己的方法其实对于我来说这些都是玄学而已毕竟是猜就不存在对错了一般我会让主人给出几个选项然后我再来回答其实这样基本就能确定是哪一款茶了
听完这些我对猜山头又有了新的认识开始以为这是一场技术的较量没想到这只是茶桌上大家别开生面的你来我往罢了
THE END
