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秋燥吃什么药

来源: 更新时间:2022-07-29 15:03:03
The Beginning

玉竹

玉竹味甘、微寒、性平,归肺、胃经,有养阴润燥、生津止渴的功效。适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴。适合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋阴清热生津止渴。玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配。丘振文表示,玉竹味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。而且玉竹中所含的维生素A,对改善干裂、粗糙的皮肤状况有不错的作用。

推荐食疗方:玉竹美容梨

材料:玉竹10克、鸭梨1只。

做法:

1、将鸭梨的尖端削成一个盖状,挖去梨核后装入玉竹,并用牙签插住梨盖,将梨放入盅内。

2、将盅放入锅内,加3杯水,隔水炖熟即可食用,食用时可饮汤食梨。

秋燥吃什么药

麦冬

麦冬味甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。可以养阴生津,润肺清心。常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。但是由于麦冬性微寒,不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群。

推荐食疗方:麦冬枸杞茶

材料:麦冬7-8根、枸杞1把、桂圆干8个。

做法:

1、将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下。

2、放进保温壶,用刚刚烧好的开水冲泡。

3、然后浸泡至少2小时以上。

秋燥吃什么药

百合

百合在生活中比较常用,丘振文介绍,百合味苦,性微寒,入心、肺经。具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。另外,百合也有清心润肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性,胃寒的患者要少用,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

推荐食疗方:银耳莲子百科羹

材料:莲子、百合各60克、银耳28克、冰糖240克。

做法:

1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。

2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。

秋燥吃什么药

杏仁

这里说的杏仁,并非我们日常吃的坚果,而是俗称的南北杏。杏仁苦、微温、有小毒。能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。也能一定程度上促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。而杏仁的毒都存在于皮里面,而且仅仅是微毒,但建议食用时最好先去皮。

推荐食疗方:冰糖银耳南北杏炖雪梨

材料:冰糖适量,银耳一小朵,南北杏适量,干百合适量,雪梨一个。

做法:

1、银耳泡发,淘洗干净,并摘去老的部分,撕成小朵待用。

2、将雪梨切顶,用小勺挖去梨心,在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖,再加一点点水。

3、蒸锅里放好足够的水,雪梨放在碗里,直接蒸锅蒸。

4、大火烧开后,转小火,慢炖一个小时即可。

秋燥吃什么药

川贝

川贝其性凉,甘平,入肺经、胃经。其止咳化痰平喘的功效几乎是人尽皆知。而且止咳效果好且药性平和,故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。丘振文解释,川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效显著,川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。如秋梨膏、川贝枇杷露等就都含有川贝。

推荐食疗方:川贝冰糖炖雪梨

材料:雪梨,冰糖,枸杞,川贝粉,白开水。

做法:

1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。

3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。

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西洋参

西洋参,其实又叫做洋参、花旗参。中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津之功。《本草从新》言其:“补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。”除此之外,西洋参有助于静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等。丘振文表示,西洋参对虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等人群皆有益。日常生活中西洋参的食法多种多样,无论是煲汤还是泡水,可谓药食相宜。

推荐食疗方:西洋参芡实排骨汤

材料:排骨250克、西洋参25克、淮山25克、芡实24克、陈皮0.25块、姜2片、盐适量。

做法:

1、西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。

2、排骨洗净后斩件后焯水备用。

3、将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时,加入适量盐调味即可。

秋燥吃什么药

沙参

沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功,适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。

推荐食疗方:沙参莲子百合糖水

材料:南沙参25g、莲子30g、干百合25g、鸡蛋2个、冰糖30g。

做法:

1、莲子去芯,把南沙参、莲子和干百合淘洗干净。

2、锅里放适量清水烧开,放入洗净的材料出水去酸味,捞起待用,把鸡蛋煮熟,剥壳待用。

3、电饭锅里放入清水约600ml,把沙参、莲子、百合和鸡蛋一同放进去,盖上锅盖,调至煲汤档煲一小时。

4、煲好之后,放入冰糖煮融搅匀即可。

秋燥吃什么药

THE END

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