The Beginning
立秋为什么要吃西瓜
1、“瓜”与繁衍后代有密切的关系
在我国习俗中,“瓜”与繁衍后代有密切的关系,瓜内有子象征有儿子有关。立秋这天,若能摸到较好的的西瓜,女孩则能找到好夫婿,已经女性则会多生儿子,而又随着西瓜的种植扩大,因此,人们要养成了立秋吃西瓜的习俗。
2、消除初秋之邪、润养五脏
我国在立秋之日有“啃秋”的习俗,通俗点说就是在立秋这天吃西瓜,可以“啃”下“秋老虎”,去除夏日的暑气,润养五脏。另外,在立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。
立秋西瓜怎么吃
立秋西瓜怎么吃也颇有讲究。从前在立秋之前,要预先买几个大西瓜。立秋这天,把瓜洗干净,先用小刀儿在西瓜上开一个三角形的口子,再灌几调羹的白糖和几滴烧酒进去,把口封好,让白糖融化,渗到瓜瓤里头,吃过了中饭再切开来大家吃。这样的西瓜切开来是黑籽红瓤,因为加了砂糖,吃起来是又甜又沙。
哪些人不宜立秋吃西瓜
1、脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜:西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,因此,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。
2、糖尿病患者要少:西瓜中糖分较高,糖尿病患者不宜过量食用,会导致血糖升高、尿糖增多等。
3、感冒初期的病人不适宜吃西瓜:不管是风寒感冒还是风热感冒,初期时都不宜吃西瓜,西瓜的清里热功能,会加重病情。
4、老人与小孩要少吃:老人脾胃功能和心肾功有所减弱,而孩子由于器官功能还未发充成熟,因此,都不宜吃太多西瓜。
5、孕妇和产妇要少吃西瓜:孕妇摄入过量糖分,会升高血液中的糖分浓度,不利胎宝宝与自己的健康;而产妇体质比较虚弱,西瓜性寒,吃西瓜会损伤脾胃。
THE END