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【痛风可以吃香菜吗】痛风能吃香菜吗

来源: 更新时间:2022-04-17 15:02:37
The Beginning

痛风可以吃香菜吗

痛风患者可以吃香菜。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病,由于尿酸升高,可以侵犯关节,肾脏等多种脏器,表现为关节痛疼,间质性肾炎等症状,平时要禁吃嘌呤含量高的食物,香菜属于蔬菜类,嘌呤含量低,而且香菜营养丰富,富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜,痛风患者适当吃些香菜是不会有什么不好的影响的。

痛风可以吃香菜吗 这些人要慎吃哦

痛风患者吃香菜的做法

1、香菜拌木耳

材料:黑木耳20朵,香菜4颗,红辣椒1个,麻油、酱油、糖、醋、胡椒粉各适量。

做法:

1、将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒;

2、将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水,拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。

凉拌香菜

食材:香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒;

做法:

1、香菜洗干净,沥干水份备用;

2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎,与香菜根一起放入料理盆,加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖,搅拌均匀,入味半小时以上,即可食用。

痛风可以吃香菜吗 这些人要慎吃哦

哪些人不宜吃香菜

1、有气虚情况的人不宜吃香菜。虽然说香菜很香,还能健胃,但是因为香菜味辛能散,吃太多或长期的食用,会耗气、损精神,而气虚的人本来就乏力,总是没有精神,多吃了香菜,反而会加重病情,所以不宜多吃。

2、有口臭、胃溃疡病例的人不宜吃。因为香菜具有温热、发疮的作用,吃了的话会引发病情。

3、风热感冒者不宜食用香菜。感冒时若出现舌苔黄、口干、口苦、鼻流黄涕、咽喉疼痛等风热感冒的症状时,务必要和辛温的香菜划清界限,否则会加重感冒的症状。

4、有脚气的人不宜吃太多香菜,吃多了会让你的脚气发作,到时候很难控制痒的程度的。

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THE END

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