减肥是一个永远停不了的话题，无论是一般大众还是爱健身的朋友，谁不想将身体多余的脂肪带走让身材更苗条呢？其实，饮食一直是维持身体健康以及体态的一个重要关键，不是不吃就会瘦！挑选对的食物再搭配适度的运动，就能成功提高减脂效率，让你不必挨饿也能轻松带走多余的脂肪。
无糖燕麦
饱腹促消化
燕麦它含有丰富的膳食纤维，是可以促进肠胃蠕动的好帮手！它可以帮助排便以及预防便祕，去协助肠道菌相平衡和健康，而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间，比较不那么容易挨饿。
调节血脂减少心血管疾病
燕麦含有β-聚葡萄糖，这个东西可以调节人体中的血脂，象是降低血中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、减少发生心血管疾病的危险因子以及降低血中三酸甘油酯，让我们身体不易形成体脂肪。
但是，切记要食用无糖的燕麦，因为经过调味的燕麦，它的含糖量可能比一罐可乐还要高，当我们摄取过多的糖分不仅会对身体器官造成负荷，还会导致肥胖。
山药
控制食欲防便秘
山药含有丰富的纤维，容易让人体产生饱足感，让我们可以控制食欲，而且它还富有很多的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，对于长期便秘导致肥胖的人相当有益处。
低热量促丰胸
山药营养价值很高且热量低，100公克的山药热量仅仅只有57大卡，就算吃多了也不容易发胖，更重要的是，山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成作用，能有显著的丰胸效果。
茄子
排除多余胆固醇和脂肪
茄子是一个热量相当低的食物，每100公克（约1长条茄子），热量仅有25大卡，膳食纤维含量更高达2公克，为西洋芹的1.5倍。不但能增加饱足感、预防便祕，更有排除人体中多余胆固醇、脂肪及重金属的作用，非常适合做为减重过程中的必备食品。
消除水肿
而茄子中的钾离子含量也相当高，每100公克含有226毫克的钾离子，因此适度食用可使人体排出多余的钠，让身体消除恼人的水肿。
山楂
扩张血管增加血流量
山楂是能防治心血管疾病的食材，它具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、利尿作用，对老年人的心脏也有相当大的益处。
促进脂肪分解
山楂还能促进分泌胃中的消化酶，帮助人体消化，里面所含的脂肪酶可促进脂肪分解。
地瓜
减低脂肪润肠通便
地瓜是一种丰含膳食纤维和胶质常高的食物，它不仅能降胆固醇、还能延缓衰老及防癌，更可以帮助排便顺畅。
维生素丰富
地瓜也富含很多维生素A，每100公克含1520(RE)的维生素A，是西红柿的18倍，如果想要补充维生素A的人，很好的食物选择。
但是，不要因为地瓜可以减肥而摄取太多导致吸收太多热量，这样不会瘦身反而会增加更多重量导致身型变得更加圆润。
香菇
减少胆固醇吸收
香菇是一种低热量且富含高蛋白高的纤维营养食物，它不仅能分解脂肪、降低血压还可以防止便秘跟减少肠道对胆固醇的吸收。
促进胆固醇分解
香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇的分解。香菇除了有助于免疫力提升以及防癌、控制血脂肪的功效外，还有大量的维生素B2，时期食用还可以使肌肤变的透亮动人。
花椰菜
防止大腹便便
花椰菜是含有高食物纤维的蔬菜，它能促进肠胃蠕动，有助于清除人体的宿便并让体内废物顺利排出，还可以改善便秘症状，使我们的肚子不再因满腹便便而肥大。
低热饱腹
花椰菜不仅含水量非常高而且热量还非常低，1个花椰菜热量只有23-32卡，可以很快给予人体饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，而且花椰菜吃多了也不会发胖。
蛋白质
消除水肿
蛋白质水解后产生的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢以及燃烧脂肪，蛋白质在水解成胺基酸的同时会结合一部分水分，从而有利于消除人体的水肿。
抑制食欲
蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，它会提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑意识到饱和，从而自动抑制食欲，减少进食。
一般来说，可以从鱼类以及瘦肉上面来摄取补充，因为这两种肉比较贴近人体所需的蛋白质。
