胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，性微寒，味辛苦，用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。很多人都青睐用胎菊泡茶，那么你知道胎菊都有哪些功效与作用吗。
清肝明目
胎菊入肝经，其味甘苦，性平，具有清热祛风、平肝明目的功效，清明前后用胎菊泡茶喝，能有效清肝火，平肝阳，祛肝风，缓解眼睛迎风流泪、眼屎多、视物模糊等不适，还能改善肝阳上亢导致的头痛、头晕。
清热解毒
胎菊性寒凉，具有清热解毒、驱邪降火的作用，平日上火，咽喉肿痛时可以泡一杯胎菊缓解咽喉不适。夏季天气闷热时饮用，还有效清热消暑的效果。
降血压
胎菊具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
提神醒脑
胎菊茶含有淡淡清香的挥发油，其独特香气可解除人体疲乏，放松身心，长期饮用胎菊茶有一定的松弛神经、舒缓头痛的作用。需要长时间用眼、用脑的学生和上班族可以多喝。
疏散风热
胎菊味甘苦微寒，甘而不腻，苦而不燥，是治疗外感风热，目赤肿痛，疏散风热的常用佳品。热感冒初期，可以多喝喝胎菊泡茶。
防治心血管疾病
研究发现，胎菊能镇静、降压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，对冠心病、高血压及动脉硬化症有较好的食疗作用。
抗菌消炎
喝胎菊泡茶还可有效稀释病菌，通过代谢减少其含量，而且胎菊中的有效成分黄酮类化合物，具有较强的杀菌作用，对热毒疮疡，红肿热痛有一定疗效。因此，胎菊茶也有抗菌消炎之效。
延缓衰老
胎菊中所含有的黄酮类化合物，有抗氧化作用，可以明显的提高细胞的活性，帮助减少自由基和超氧阴离子，以达到抗衰老目的。
防辐射
胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮护眼防辐射效果更好。
菊花茶的饮用禁忌
1、伤寒感冒者不宜饮菊花茶：菊花性凉，伤寒感冒者饮用加重咽喉炎。
2、阳虚体质者不宜饮用菊花茶：阳虚体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
3、低血压人群不宜饮菊花茶：花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。
4、孕妇不宜喝菊花茶：菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
胎菊花茶怎么冲泡
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。
