The Beginning
三七粉是生活中常见的一种中药材，一般来说既可以生吃也可以熟吃，那三七粉生吃和熟吃的功效区别是什么呢？
三七粉生吃和熟吃的功效区别
三七粉味甘、微苦，偏温性，对人体来说具有散淤止血、消肿定痛的作用，而且对于生吃三七粉还是熟吃三七粉来说，在效果上也稍微有一些不同。
其中生吃三七粉主要起到的是活血化瘀的作用，一般用于治疗跌打淤血、外伤出血、产后血晕、吐血、咳血、便血等症。
而对于熟吃三七粉来说，一般是将其用来和鸡肉、排骨等一起炖汤服用，其中含有非常丰富的营养物质，主要起到的作用是补血养血。
三七粉生吃好还是熟吃好
各有优点。
三七粉无论是生吃还是熟吃都是可以的，且各自具有不同的特点，建议可以根据个人的需要来进行选择，如果是要活血化瘀的话那么建议选择生吃，如果是要滋补气血的话那么建议选择熟吃。
如果是用于治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去咨询相关医生，然后在医生的指导下进行服用，避免擅自服用对身体健康造成危害。
生三七粉怎么变熟
1、开水冲泡：取适量的三七粉将其放入到水杯中，然后将刚烧开的开水倒入到杯子里面进行冲泡，盖上盖子焖一会儿，搅拌均匀后就可以服用了，这是比较简单的一种办法，但是喝起来口感并不是很好，可以在里面加入适量的蜂蜜一起喝。
2、煮粥或煮汤：平时在煮粥或者煮汤的时候也可以在里面加入适量的三七粉一起煮，待粥 或汤煮好之后三七粉也就熟了，而且也能掩盖住三七粉的味道，口感会更好一些。
喝三七粉什么时间喝最好
没有规定。
对于喝三七粉什么时间最好并没有具体规定，一天中任意时间都是可以的，可以根据个人的生活、饮食习惯来进行安排。
但是因为三七粉对胃肠黏膜具有一定的的刺激性，因此对于肠胃不是很好、特别是有胃病的人群来说建议放在饭后半小时左右再喝，而对于肠胃功能较好的人群来说则可以空腹服用，会更有利于药物有效成分的吸收和利用。
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