The Beginning
小木桶是毛茛科铁线莲属植物，是可食用的，那具有怎样的功效与作用呢？又要怎么吃才正确呢？
清热解毒
小木通性寒，有清热解毒、凉血下火的作用，像心烦口热、急性热病或者上火所引起的咽喉肿痛、咳嗽咳痰、大便干结、口干口臭等症状，经常吃一点小木通能起到改善的作用。
利水祛湿
小木通性寒，食用后入膀胱经，食用后能起到一定的利尿效果，对于膀胱湿热、小便短涩疼痛等有很好的治疗效果。体内水湿比较重的人经常吃一点小木通还能加速体内留滞水湿的排出。
催乳
小木通还具有一定的通经催乳的作用，可以把堵塞的乳腺疏通畅，食用后能促进乳汁分泌，可以改善产后奶水分泌不足的情况，适合产后奶水分泌不足的女性食用。
抑菌
小木通中含有的春藤皂苷元，这种成分具有抑菌作用，对疟疾杆菌、伤寒杆菌以及一些皮肤真菌都有抑制作用，食用后能改善和缓解细菌性肠胃炎等症状，外用在皮肤上也能起到杀菌的效果。
食用方式
1.炖汤
将小木通清洗干净，与鲫鱼或者猪脚等食材放入锅中一起炖汤，食用后能起到通乳下奶的作用。
2.熬粥
将小木通摘净清洗干净，放入锅中，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖即可食用。
注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：腹泻、脾胃虚寒人群慎食。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
THE END
