阿胶糕是用阿胶加上黄酒、核桃、红枣、枸杞子等等材料一同制成的滋补食品，我们知道很多食物都是不能空腹吃的，那么可不可以空腹吃阿胶糕呢？
可不可以空腹吃阿胶糕
可以空腹吃。
阿胶糕是一道传统的药膳，具有美容养颜、滋阴补血、养血安胎、提高免疫力等多种功效，滋补作用很强，阿胶糕的药性平和，对肠胃并无明显的刺激作用，所以是可以空腹食用的，而且在空腹状态下，胃内没有其他食物的干预，食用阿胶糕可以让它更好的与胃肠壁接触，其药效也可以得到更好的发挥。
阿胶糕应该空腹吃还是饭后吃
1.对于消化能力好的人而言，空腹吃更好。这样更有利于阿胶糕中有效成分的吸收，食疗效果会更好。
2.但是对于胃不太好、消化能力差的人而言，饭后吃更好。因为阿胶中含有胶质成分，质地比较滋腻，不容易消化吸收，饭前吃可能会影响食欲。
女人吃阿胶的最佳年龄
女性在成年以后，更年期之前都是最适合吃阿胶的年龄。
阿胶有滋阴补血、止血安胎的功效，而女性在成年之后，定期会来月经，身体会流失一部分血液，部分女性因体质、生产等原因还会有气血亏虚的情况，此时都是比较适合吃阿胶来补血的，而一般女性到更年期之后基本就绝经了，因此在更年期之前、成年之后都是适合吃阿胶的年龄。
3种女人不适合吃阿胶糕
1.脾胃虚弱的女性
阿胶有滋阴补血、润燥等功效，滋补作用较强，但是阿胶质地粘腻，脾胃虚弱的女性的消化功能本就低下，食用阿胶之后更会阻碍脾胃的正常运化，从而容易加重原本食少纳呆、大便溏薄、倦怠乏力、腹胀、面色萎黄等脾虚症状。因此建议脾胃虚弱的女性最好不要食用阿胶，如果要吃的话也应当在医生的指导下配伍其他药物一起服用。
2.湿气重的女性
湿气重的人群多是由于脾胃功能运化失调而导致，而阿胶滋补作用强，质地比较粘腻，如果湿气重的女性食用了阿胶更会阻碍脾胃功能，是体内湿邪难以排出，从而可能会加重原本的口苦口感、头晕乏力、头身困重、舌苔厚腻等湿气重的症状，因此有严重湿气的女性建议最好不要食用阿胶。
3.气滞血瘀的女性
气滞血瘀的女性通常表现为面色晦暗、胸协疼痛拒按、情绪暴躁、舌苔紫暗或有瘀斑、经期有血块、痛经等，这类女性的治疗原则当以活血化瘀为主，而阿胶并没有活血的作用，反而具有补血止血的功效，服用之后不仅无法改善症状，反而可能会加剧原本的不适，因此建议气滞血瘀的女性最好不要单独服用阿胶。
