牛蒡是我们经常能够听到的一种药材，也有人会将其作为茶饮来食用，那么牛蒡茶是饭前喝还是饭后喝呢？
牛蒡茶饭前还是饭后喝
都可以，视情况而定。
牛蒡茶无论是饭前还是饭后都是可以的，但是饭后喝的话，建议是饭后一小时再饮用。
牛蒡茶若是要在饭前来食用的话，最好是建议在早饭前食用，这个时候空腹饮用牛蒡茶是效果比较好，因为在早晨的时候，人体对于营养物质的吸收是最为充分的，可以很好的吸收牛蒡茶中的营养成分。
其次就是早晨的时候，人体机能还未完全的激活，而牛蒡茶中的营养物质又比较多，可以有效的清理血液中的杂质，起到提神醒脑的作用。
饭后食用的话也是可以的，因为牛蒡茶中含有水溶性膳食纤维和菊糖，可以起到一定加速人体分泌，抑制胆固醇的肝肠循环，从而起到一定的抑制人体对于脂肪吸收的作用，所以牛蒡茶在饭后一小时饮用也是具有好处的，可以根据自己的需求来选择饮用时间。
牛蒡茶喝多久才能见效
因人而异。
牛蒡茶虽然是一道以牛蒡根为主要原料的茶饮，但是其对于人体的好处是需要根据每个人的体质来判断的，而并不是一喝就会有效果。
而且牛蒡根其性寒，也并不是能够天天饮用的茶饮，也不是所有人都能饮用的茶饮，所以若是为了达到效果频繁饮用的话，反而可能会引起身体的不适。
牛蒡根其主要的作用是祛风热、消肿毒，而牛蒡茶是一道茶饮，其药效作用并不会那么重，所以若是针对于该类症状的人群来说，是需要根据实际情况来定的，所以也可以说牛蒡茶的起效时间也是需要根据每个人的需求和症状来决定的。
牛蒡茶的正确喝法
做法：
1.先取适量的牛蒡茶放入茶具中，不要过多，3-4片即可。
2.再使用85摄氏度以上的开水进行冲泡，泡上2-3分钟左右。
3.然后可以根据自己的喜好加入冰糖、红枣、蜂蜜、枸杞等药物一起食用。
牛蒡茶的禁忌
1.不宜过浓：牛蒡茶不宜使用过多的牛蒡根，牛蒡根是一种比较寒性的食材，若是放入得躲过的话，牛蒡茶的味道不仅味苦，还具有寒性，可能会加重体内的寒气，从而引起身体不适。
2.品质好的：在选择牛蒡茶的时候一定要选择品质好的牛蒡茶，其保健养生效果才会佳，而若是品质比较劣质的牛蒡茶则会要差上许多。
3.生理期女性慎食：因为生理期的女性是处于特殊时期，是需要防寒保暖，不得食用寒性的食物，而牛蒡茶是偏寒性的茶饮，所以生理期女性要慎食。
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