牛蒡根是一种药用价值较高的中药材，其具有润肠通便、益智健脑、美容养颜等功效，而在用牛蒡根泡水时，一次放多少呢？一天喝几杯最好呢？
牛蒡根放多少
一般5-8克。
从中医的角度来说，牛蒡根味苦，性寒，入肺经，具有祛风热、消肿毒等功效，常用于治疗风热、咳嗽、咽喉疼痛等不适症状，在用来泡水时，一般建议一次放5-8克为好，以免过多，使体内寒气过多，对自身健康不利，另外，若是用牛蒡根治疗特殊疾病，用量建议在医生的指导下，不宜盲目服用。
牛蒡根一天喝几杯最好
2-3杯。
虽然牛蒡根泡水具有一定的药用价值，但是牛蒡根性寒，在泡水时过多饮用，会增加体内寒气，引起手心冒冷汗、手脚冰凉、腹泻等寒气过甚情况，因此一天的饮用量需注意，泡水时，一天喝2-3杯即可，另外，牛蒡根是可以反复重泡的，放入适量的牛蒡根，反复重泡至水颜色浅淡为止。
牛蒡根能长期泡水喝吗
并不建议长期泡水喝。
牛蒡根并不建议长期泡水喝，一方面是因为牛蒡根是一种寒性的中药材，长期泡水喝会增加人体寒气，引起身体不适，对自身健康不利，另一方面是因为牛蒡根作为中药材，并不是保健品，有一定的副作用，长期食用会给人体带来一些不良反应，因此牛蒡根泡水最好一周饮用2-3次。
牛蒡根的禁忌
1、皮炎患者不宜食用
牛蒡根是一种碱性食材，含有一定的过敏原，对于皮炎或湿疹患者，并不建议食用，不仅不能很好的吸收营养成分，还会加重自身病情，影响恢复。
2、脾虚便溏者不宜食用
牛蒡根是一种寒性中药材，而脾虚便溏者此时的肠胃功能欠佳，食用牛蒡根会刺激肠胃，加重病情，常伴有腹痛、腹泻等不适症状。
3、孕妇、经期女性不宜食用
牛蒡根性寒，对于孕妇、经期女性来说，此时身体比较虚弱，食用牛蒡根会影响子宫收缩，对自身健康不利，一次在日常生活中应该尽量避免食用牛蒡根。
牛蒡根泡水的正确方法
牛蒡根泡水的方法如下：
1、首先准备牛蒡根5-8克。
2、接着将牛蒡根放入杯中，倒入90-95°的沸水。
3、然后盖上盖子焖3-5分钟。
4、最后汁液变浑浊即可饮用，也可加入适量的蜂蜜调味。
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